கலைக் களஞ்சியம்
கார போண்டா
தேவையானவை: பச்சரிசி - அரை கப், புழுங்கலரிசி - அரை கப், துவரம்பருப்பு - அரை கப், கடலைப்பருப்பு- அரை கப், காய்ந்த மிளகாய் - 10, பெருங்காயம் - 1 டீஸ்பூன், தேங்காய் துருவல் - அரை கப், சீரகம் -அரை டீஸ்பூன், கறிவேப்பிலை - சிறிது, உப்பு - ருசிக்கேற்ப, எண்ணெய் - தேவையான அளவு.
செய்முறை: அரிசி, பருப்பை ஒன்றாக ஊறவையுங்கள். ஒரு மணி நேரம் நன்கு ஊறியதும், காய்ந்த மிளகாய்,பெருங்காயம், உப்பு, தேங்காய் துருவல் சேர்த்து சற்று கரகரப்பாக அரையுங்கள். எண்ணெயைக் காயவைத்து,சிறு சிறு போண்டாக்களாக போட்டு பொன்னிறமாக வேகவிட்டு எடுங்கள்.
| ‹‹ முன்புறம் | 1 | 2 | ... | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | ... | 29 | 30 | தொடர்ச்சி ›› |
தேடல் தொடர்பான தகவல்கள்:
கார போண்டா, 30 வகையான போண்டா வடை, 30 Type Bonda Vadai, , Recipies, சமையல் செய்முறை