தேவையானவை: புளி - எலுமிச்சம்பழ அளவு, உப்பு - ஒரு டீஸ்பூன், மொடக்கத்தான் கீரை -கால் கப். ரசப்பொடிக்கு: மிளகு - ஒரு டீஸ்பூன், சீரகம் - அரை டீஸ்பூன், துவரம்பருப்பு - ஒருடீஸ்பூன், பெருங்காயம் - ஒரு சிறிய துண்டு, காய்ந்த மிளகாய் - 3, எண்ணெய் - கால் டீஸ்பூன்.தாளிக்க: நெய் - கால் டீஸ்பூன், கடுகு - கால் டீஸ்பூன், கறிவேப்பிலை - சிறிது.

செய்முறை: ரசப்பொடிக்குத் தேவையான பொருட்களை கால் டீஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு வறுத்துபொடித்துக் கொள்ளவும். மொடக்கத்தான் கீரையை பொடியாக நறுக்கவும். புளியை 2 கப் நீர்ஊற்றி கரைத்து, வடிகட்டி, உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விடவும். பிறகு ரசப்பொடியையும் போடவும்.இன்னொரு கடாயில் நெய்யில் கடுகு தாளித்து அதில் மொடக்கத்தான் கீரையை வதக்கி ரசத்தில்போட்டு இறக்கவும். இது சிறிது கசப்பாக இருக்கும். ஆனால் வாயுத் தொந்தரவுக்கு மிகவும்நல்லது.